Rééquilibrer son alimentation avec Mon Panier Minceur

Avec les fêtes de fin d’année, j’ai pris de mauvaises habitudes alimentaires, comme manger du chocolat tous les jours de novembre jusqu’au jour de l’an! C’est bien beau de manger des gâteaux, du chocolat, des bons petits plats bien gras et arrosés d’alcool, mais le verdict a été sévère, j’ai pris 3 kilos en deux mois et demi! Alors en ce début d’année, je me suis fixée pour objectif de prendre à nouveau le temps de bien manger, de faire attention à ma ligne et à ma santé.

Mon Panier Minceur m’a proposé de réaliser gratuitement une semaine de leur programme de rééquilibrage alimentaire pour bien commencer l’année. J’ai la fâcheuse tendance à remettre les choses au lendemain, cette découverte était alors une bonne occasion de commencer sans faute à faire plus attention à mon alimentation.

Mon Panier Minceur propose des programmes de rééquilibrage alimentaire sur-mesure pour se sentir mieux dans son corps et retrouver la ligne, tout en apprenant à reprendre le contrôle sur son alimentation. Il s’agit d’apprendre à gérer l’alimentation nécessaire à son propre corps pour avoir de l’énergie tout en perdant du poids ou en le stabilisant, sans carences ni frustrations.

Ce programme permet de réapprendre à manger les quantités nécessaires tout en mangeant à sa faim et en se faisant plaisir. Un diététicien diplômé d’Etat est à disposition et nous appelle régulièrement, afin de gérer le suivi et de pouvoir l’adapter et le personnaliser. J’ai commencé le programme avec une conversation d’environ une heure avec une diététicienne que j’ai trouvé très à l’écoute et de bons conseils, elle a été en mesure de répondre à toutes mes questions et a bien insisté sur le fait de prendre soin de manger à sa faim et sans frustration durant le programme. Cette personne est là pour conseiller sur le plan nutritionnel et psychologique, afin de garantir une perte de poids durable dans le temps.

Mon Panier Minceur envoie l’alimentation pour chaque semaine à domicile. J’ai reçu l’équivalent de quatre jours de programme, mais l’on reçoit en principe 6 jours et le septième jour de la semaine est censé être cuisiné par nous même, afin d’apprendre à cuisiner selon les quantités et types de plats du programme, ou encore permet de pouvoir faire une sortie au restaurant. Cette autonomie est censée permettre de prendre les bonnes habitudes pour la suite, d’ailleurs le colis contient un guide comportant des conseils, ainsi que des recettes. Les programmes proposés sont adaptés en fonction des objectifs de perte de poids et des contraintes alimentaires (allergie, alimentation végétarienne…). Ce programme s’organise de manière à aider chacun à adapter ses habitudes alimentaires afin de perdre du poids et de le stabiliser.

Le colis que j’ai reçu comprenait quatre jours de repas, ainsi que quelques petits cadeaux qui serviront en toute circonstance pendant et après le programme : une gourde à infuser, pour boire de l’eau aromatisée et vitaminée (tranches de fruit ou autre à laisser infuser dans l’eau), un bento pour pouvoir transporter ses crudités le midi, un joli tablier de très belle qualité et un pot de gomasio, une alternative plus saine que le sel pour relever les plats.

La journée commence par un petit déjeuner comportant 5 cuillères à soupe de céréales, à accompagner d’un yaourt 0% ou de 25 cl de lait demi-écrémé, d’un fruit et d’un thé ou d’un café. Si vous êtes sportif, vous pouvez y ajouter 2 tranches de pain aux céréales. J’ai reçu les céréales aux trois chocolats mais il existe aussi le muesli aux fruits, tous deux sont bio et ceux que j’ai reçus étaient vraiment excellents au goût.

Le repas du midi consiste en un plat cuisiné à réchauffer et à accompagner de crudités, ces dernières ne sont pas comprises dans le colis et doivent être ajouté en plus. Pour le dessert, nous avons une compote. J’ai apprécié de ne pas avoir à cuisiner pendant ma pause déjeuner, ça m’a permis de gagner du temps lorsque je rentrais manger chez moi, mais pour les jours où je n’étais pas en mesure de rentrer chez moi, les plats chauds n’étaient pas adaptés puisque je n’avais pas accès à un micro-ondes. J’ai donc mangé au restaurant un des jours de la semaine et n’ai pas du tout pu manger un des autres jours, étant donné que j’avais emporté avec moi une salade proposé dans ce colis, que je n’ai pas aimé du tout. Si j’avais su, j’aurai pris également avec moi la seconde salade, au cas où, car si je n’ai pas aimé le goût et la texture trop cuite des pâtes de la salade provençale, j’ai adoré la salade niçoise.

Pour la collation, entre 16h30 et 17h30, le programme propose une barre de cacahuètes ou un sachet de biscuits, à manger avec un fruit. J’ai reçu des bouchées gourmandes sans gluten, enrobées de chocolat blanc, que j’ai trouvées délicieuses et très gourmandes.

Pour le repas du soir, nous disposons d’une soupe bio de 33 cl, d’un plat cuisiné, et nous avons même le droit à un carré de chocolat noir accompagné d’une infusion, tous deux sont bio. Le repas du soir était mon préféré, j’attendais la soupe avec impatience tous les soirs car elles sont toutes succulentes! Les plats cuisinés sont également très bon, je les ai tous beaucoup aimé. Ils sont savoureux et les quantités sont suffisantes pour être rassasiée! J’ai toujours eu la sensation d’avoir mangé à ma faim.

J’avais déjà testé des programmes minceur de ce type dans le passé et avais trouvé les plats sans grand intérêt au niveau gustatif, j’avais eu le sentiment de manger des plats de cantine. Mais les plats cuisinés de Mon Panier Minceur sont vraiment très savoureux et je me suis régalée à chacun des repas, excepté pour la salade provençale. Ce n’est tout de même pas aussi bon que du fait maison, mais je n’avais jamais goûté des plats préparés aussi bons et agréables à manger.

Tous les plats proposés ont été sélectionnés pour leur saveur mais surtout pour leur profil nutritionnel. L’apport calorique est précisé sur les plats, permettant de manger les plus caloriques de préférence lors du repas du midi. Ce programme permet également de perdre du poids grâce à la pratique de la chrono-nutrition, qui consiste à manger ce qui risque d’être stocké ou les plus grosses quantités en début de journée pour apporter suffisamment d’énergie. Il n’est pas nécessaire de se priver et de se frustrer, mais il suffit de savoir manger les aliments au bon moment et dans les quantités adaptées.

Ce petit test m’a permis de mieux adapter les quantités de mes repas, d’être plus à l’écoute de mon corps et de ses besoins nutritifs réels. J’avais tendance à cuisiner un seul gros plat, sans entrée, ni dessert. Le fait de manger une soupe pour commencer le repas permet d’apporter un sentiment de satiété plus perceptible et de manger plus équilibré. Ce qui m’a un peu gêné, c’est le fait de ne pas manger la même chose que mon conjoint le soir, je pense que sur la durée je trouverai ça embêtant de devoir préparer deux repas différents ou que chacun cuisine de son côté. Mais si vous n’aimez pas trop cuisiner ou manquez de temps, cette méthode est vraiment parfaite pour un rééquilibrage alimentaire. Au niveau du goût et de la variété des plats, je vous la recommande sans soucis.

Vous pouvez découvrir les différents programmes sur le site de Mon Panier Minceur.